Productos
Ofrecemos una amplia gama de tipos de harina que nos permiten adaptarnos a todos los sistemas de fabricación:
· Panificación industrial en procesos rápidos
· Panificación artesanal
· Panificación tradicional en procesos con fermentaciones largas
· Fermentación controlada
· Precocido
· Pan de molde
· Pan integral
· Pastelería
· Bollería
· Churrería
· Panificación industrial en procesos rápidos
· Panificación artesanal
· Panificación tradicional en procesos con fermentaciones largas
· Fermentación controlada
· Precocido
· Pan de molde
· Pan integral
· Pastelería
· Bollería
· Churrería
Panificables
Amplia gama de harinas que se adaptan a todo tipo de procesos.
Fuerza
Fabricadas con los mejores trigos internacionales, nuestras harinas de fuerza son de gran calidad, ofreciendo un buen rendimiento en los procesos que requieren este tipo de harinas.
Especialidades
Con su utilización al 100% o mezcladas con otras harinas, se obtienen panes de diferentes características.